Menjaga kesehatan mata
Jagung mengandung lutein dan zeaxanthin, salah satu bentuk vitamin A yang sangat bermanfaat untuk kesehatan mata. Karena senyawa ini menjadi terkonsentrasi di retina, mereka berhubungan dengan pencegahan degenerasi makula terkait usia.
Kombinasi lutein dan zeaxanthin, bersama dengan vitamin C, vitamin E, tembaga, dan seng (juga ditemukan dalam jagung), telah terbukti melindungi penyebab umum kehilangan penglihatan.
Mitos: Makan jagung akan membuat berat badan bertambah
Fakta: Tidak, kecuali kamu menambah berbagai topping manis sesuka hati. Tapi satu jagung polos mengandung sekitar 100 kalori, mirip dengan apel. Dan dengan hampir 3 gram serat per porsi, jagung dapat membantu kamu merasa kenyang lebih lama.
Mitos: Jagung tidak memiliki manfaat kesehatan
Fakta: Jagung manis memiliki banyak manfaat bagi kesehatan seperti lutein dan zeaxanthin, dua fitokimia yang meningkatkan kesehatan mata. Selain membantu menurunkan berat badan, serat tidak larut dalam jagung memberi makan bakteri baik dalam usus, yang membantu pencernaan tetap teratur.
Mitos: Jagung manis mengandung banyak gula
Fakta: Ya, jagung memang manis untuk ukuran sayuran tetapi hanya ada 6 gram gula alami dalam sebuah jagung ukuran sedang. Sebuah jagung manis mengandung kurang dari setengah gula pisang dan hanya sekitar sepertiga gula apel.
Kalori dan nutrisi jagung
Jagung mengandung thiamin dan vitamin serta mineral lainnya; satu jagung rebus mengandung 88 kalori. Biji-bijian yang murah dan mudah ditemukan ini juga merupakan sumber karbohidrat yang baik dan mengandung protein yang sangat tinggi. Berikut adalah fakta nutrisi termasuk kalori jagung berukuran sedang:
Kamu pasti pernah melihat jagung dengan berbagai perbedaan warna, beberapa jenis jagung kaya akan berbagai antioksidan dan senyawa lain yang melindungi dari penyakit. Berikut adalah manfaat jagung bagi kesehatan:
Mencegah kanker usus besar
Jagung adalah sumber serat yang baik yang mendorong pertumbuhan “bakteri baik” di usus. Bakteri ini menghasilkan asam lemak rantai pendek untuk membantu mencegah kanker usus besar. Makan jagung segar, berondong jagung, dan produk jagung gandum lainnya akan membuat tubuh mendapatkan serat yang cukup.
Camilan yang paling mengenyangkan adalah yang tinggi akan protein dan serat, seperti jagung. Satu cangkir jagung mengandung 31 kalori, 1 gram protein, dan 1 gram serat. Popcorn juga bisa menjadi pilihan karena merupakan camilan gandum utuh yang diproses secara minimal.
Mitos: Sebagian besar jagung manis telah dimodifikasi secara genetik
Fakta: Hanya sebagian kecil jagung manis yang ditanam di AS yang dimodifikasi secara genetik, menurut USDA. Sebagian besar jagung transgenik digunakan dalam makanan olahan seperti keripik jagung, sereal sarapan, sirup jagung fruktosa tinggi, dan minyak jagung.
Mempertahankan Kesehatan Jantung
Jagung menyediakan beberapa nutrisi yang bermanfaat bagi kardiovaskular. Serat dalam jagung dan biji-bijian utuh lainnya membantu menurunkan kadar kolesterol. Kandungan kalium dan magnesiumnya juga mampu menjaga tingkat tekanan darah.
Mengonsumsi magnesium dalam jumlah yang cukup dalam makanan mengurangi risiko stroke dan penyakit jantung iskemik.
Jagung sebagai makanan sehat yang kaya akan serat sudah tidak diragukan lagi nutrisinya. Namun, entah kenapa selama orang mulai mempertanyakan apakah jagung itu sehat?
Desas-desus bermunculan tentang segala hal mulai dari bagaimana jagung ditanam hingga kandungan nutrisinya. Berikut adalah mitos dan fakta tentang jagung yang perlu kamu waspadai:
Mengurangi risiko diabetes tipe 2
Polifenol adalah senyawa tanaman yang bermanfaat dalam biji-bijian, buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan. Warna jagung ungu berasal dari jenis polifenol yang disebut anthocyanin, yang telah terbukti meningkatkan regulasi insulin dan glukosa.
Offenbar hast du diese Funktion zu schnell genutzt. Du wurdest vorübergehend von der Nutzung dieser Funktion blockiert.
Cristiano Ronaldo sedang berduka setelah putranya yang baru lahir, Senin (18/4), meninggal dunia. Total ada berapa anak yang dimiliki Ronaldo?
Dikutip dari Mirror, Ronaldo memiliki lima anak saat ini. Putra pertama Ronaldo adalah Cristiano Jr. yang lahir pada Juni 2010 di Amerika Serikat. Hingga kini Ronaldo tidak pernah mengungkap siapa ibu dari Cristiano Jr.
Ronaldo kemudian punya anak kembar bernama Eva Maria dan Mateo yang lahir pada 8 Juni 2017 melalui surrogate mother atau ibu pengganti. Penyerang Manchester United itu lagi-lagi tidak menyebutkan siapa ibu dari Eva Maria dan Mateo.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kemudian ada putri keempat Ronaldo bernama Alana Martina yang lahir pada November 2017. Alana merupakan putri Ronaldo dari hasil hubungan dengan kekasihnya saat ini, Georgina Rodriguez.
Semula Ronaldo mengharapkan putra-putri kelima dan keenamnya saat mengumumkan Georgina hamil anak kembar pada Oktober 2021. Namun putra Ronaldo meninggal dunia dalam proses melahirkan. Dengan demikian Ronaldo memiliki putri kelimanya.
"Dengan kesedihan terdalam kami mengumumkan bayi laki-laki kami meninggal dunia. Ini adalah rasa sakit terbesar yang bisa dirasakan orang tua mana pun. Hanya kelahiran bayi perempuan kami yang memberi kami kekuatan untuk menjalani momen ini dengan penuh harapan dan sukacita," tulis Ronaldo melalui Instagram.
Ronaldo yang lahir di Madeira, Portugal, memiliki ayah seorang alkoholik. Jose Dinis Aveiro meninggal pada 2005 dan sejak saat itu Ronaldo berjanji akan menjadi seorang ayah yang baik.
"[Menjadi ayah] menunjukkan saya hal-hal tentang cinta yang tidak pernah saya ketahui ada. Hal itu telah melembutkan saya dan memberi saya perspektif baru tentang apa yang benar-benar penting dalam hidup. Menjadi orang tua dan membesarkan keluarga sejujurnya adalah hak istimewa terbesar yang saya miliki. Saya menikmati setiap detiknya," ujar Ronaldo dikutip dari HITC.
Kabar meninggalnya putra Ronaldo datang jelang Manchester United melawan Liverpool di Anfield, Selasa (19/4) malam waktu setempat. Hingga kini Man Utd belum mengumumkan status Ronaldo saat laga melawan Liverpool.
Jagung sudah dikenal sebagai menu diet andalan karena kalorinya yang rendah dan kaya akan nutrisi. Kalori jagung yang rendah terkadang dijadikan sebagai pengganti makanan pokok yaitu nasi atau roti dengan kandungan karbohidrat yang lebih rendah juga.
Jagung bisa dibilang berperan sebagai bahan pokok di beberapa negara. Di Amerika Serikat, jagung rebus menjadi sangat populer saat musim panas. Meskipun banyak orang menikmati jagung, banyak yang tidak menyadari bahwa jagung adalah pilihan yang sangat bergizi.
